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おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook

レシピ校閲者の会編. -- 辰巳出版, 2017.7. <BB00319711>
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おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook

レシピ校閲者の会編. -- 辰巳出版, 2017.7. <BB00319711>
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No. 巻号 資料形態 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 一般書 ゼミ推薦図書 12187282 596/Re 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
資料形態
配置場所 ゼミ推薦図書
資料ID 12187282
請求記号 596/Re
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook / レシピ校閲者の会編
オイシサ オ ツタエル レシピ ノ カキカタ Handbook
出版・頒布事項 東京 : 辰巳出版 , 2017.7
形態事項 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784777818907
その他の標題 原タイトル:レシピの書き方
レシピ ノ カキカタ
その他の標題 奥付タイトル:おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook (ハンドブック)
オイシサ オ ツタエル レシピ ノ カキカタ ハンドブック
その他の標題 異なりアクセスタイトル:レシピの書き方Handbook : おいしさを伝える
レシピ ノ カキカタ Handbook : オイシサ オ ツタエル
注記 「レシピの書き方」(実業之日本社 2010年刊)の改題,一部修正加筆
注記 参考文献: p175
学情ID BB24225196
本文言語コード 日本語
著者標目リンク レシピ校閲者の会||レシピ コウエツシャ ノ カイ <AU00199115>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理||リョウリ
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